DIY剁椒鱼头简单做法“梦想之旅”神文征集

  DIY剁椒鱼头简单做法1、将鱼头洗净,去鳃,去鳞,从鱼唇正中一劈为二。2、将盐、味精均匀涂拌在鱼头上,腌制5分钟后,将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2~3片生姜和白萝卜片,将鱼头放上面,再在鱼身上搁切好的姜丝适量。 3、上锅蒸15分钟,出锅后将葱花撒在鱼头上浇熟油,然后放锅里蒸2~3分钟

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