心血来潮,diy一道梅菜扣肉让大家尝尝
挑选好的五花肉洗干净,今天转了整个市场才买到一块五花肉,14元一斤,一斤半多一些,共23.5元。
放锅里煮熟,一来可以烂一点,二来去油。
起锅后放盆里用酱油卤五分钟
卤后放锅里油炸,先炸猪皮这面
再翻过来炸
心血来潮,diy一道梅菜扣肉让大家尝尝
挑选好的五花肉洗干净,今天转了整个市场才买到一块五花肉,14元一斤,一斤半多一些,共23.5元。
放锅里煮熟,一来可以烂一点,二来去油。
起锅后放盆里用酱油卤五分钟
卤后放锅里油炸,先炸猪皮这面
再翻过来炸