CCTV2《健康之路》节目称铁棍山药为神仙之食!家乡的特产铁棍山药来了

  09年新鲜正宗温县铁棍山药,指定地区10元快递费,不限重量,随便发了。我的淘宝小店:,旺旺:一眯一夜黑,QQ:22200198
  1、怀山药豆腐汤
  制作:铁棍山药去皮,豆腐用沸水烫后分别切丁,花生油烧至五成熟,爆香蒜茸,倒入山药丁翻炒,加适量水,待沸,入豆腐丁,加酱油,盐煮沸,撒上葱花,淋上麻油,调入味精。
  功效:补肾,健脾益胃。适用于遗精,白浊,带下,小便频数
  食谱用料:山药、红枣、小米、粳米
  制作方法:
  
  
  (放入一把小米就成了,我觉得粥好做,多加水就行了,大不了多喝些“穷人的人参汤”――米汤,)
  4. 将切成块的山药和红枣放入饭锅内。
  5.插上电源开始熬粥,当粥煮沸时,要将锅盖掀开个缝,避免米汤溢出
  原料:山药两根调料:糖4两左右(不怕多只怕少)、油2两 步骤: (1)山药削皮后切块
  (4)在盘底放一薄层油,盛盘。这样你的盘子还好刷一点,不然糖干了,比较难刷干净。
  如何挑出最好的“铁棍山药”
  现在就教您“四招”。
  二掂:铁棍山药的单支重量一般不超过200克;太重可能就不是正宗的了。
  四尝:由于铁棍山药中水分含量少,山药多糖等含量丰富,因此,其液汁较浓,煮食后口感较干腻、甜香,入口觉得“面而甜”,并伴随淡淡的麻味。
  山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;
  主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
  1. 健脾益胃、助消化:
  2. 滋肾益精:
  3. 益肺止咳:
  4. 降低血糖:
  5. 延年益寿:
  6. 抗肝昏迷
  山药知识介绍:
  山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。
  因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜。
  

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