b[吃遍陕西]bfontcolor=green小吃美食系列之生汆丸子汤

  生汆丸子汤谈不上是陕西地方小吃,可能在全国的任何地方都有,甚至心情好的时候又有那么点厨艺根底,自己就可以做。
  西安生汆丸子汤开的店有几家不错,一家是老字号在北关十字。一家长安区韦曲十字(也有人说是灯具厂十字)附近有一家老字号,也十几年了,不过长安县太远了,也没办法画地图,就让大家知道就是了。有一家在大车家巷里,店名就叫生汆丸子汤,开了多久没太注意,吃过一次味道还不错。下面图片拍摄于五月十八号,北关生汆丸子店。
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地址是从钟楼走北大街出北门,人人乐超市对面的巷子口

因为操作间在里面,所以没有拍操作过程。这东西应该在十五年前最早吃的,那时候只卖丸子汤,现在加别的东西了,丸子汤只是一部分

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一份汤一碗米饭,十一块。没吃完,光挑丸子吃了。一男一女要两碗米饭一个汤基本够吃

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