老鼠巢：
做法:
2.锅里放盐煮开水.
4.浸泡后沥干水份
6.沥去多余的油入盘待用.
8.把炸蛋多余的油舀出留少许炒姜,葱白.胡萝卜.
10.放入鸡蛋盖上锅盖焖一会,汤汁快干时放入彩椒与葱叶.
12.上桌了
先上成品
bfontcolor=green[厨艺月月晒]4月NO.17辣酒虎皮蛋
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老鼠巢：
做法:
2.锅里放盐煮开水.
4.浸泡后沥干水份
6.沥去多余的油入盘待用.
8.把炸蛋多余的油舀出留少许炒姜,葱白.胡萝卜.
10.放入鸡蛋盖上锅盖焖一会,汤汁快干时放入彩椒与葱叶.
12.上桌了
先上成品