由于一个人，边做边照相，搞不赢，所以嘿多都没有照，请大家谅解。喜欢的话就顶一下，不喜欢的话请大家手下留情。话就不多说了，直接上图。
大概2两米，一锅水，大火烧开后，关小火慢煮。
准备材料：葱花。皮蛋3个，剥了放在碗里夺烂。猪肉一小坨，绞了之后差不多就平时吃饭的那个小碗一碗。肉末里面放：姜末，芡粉，鸡蛋清，花椒3颗，清水适量，充分搞转。
开火，倒油，油温大概7.8层热的时候倒肉，看见变色了就下皮蛋。
90后mm挑战八英寸半的皮蛋瘦肉粥（更简单的做法喔）
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由于一个人，边做边照相，搞不赢，所以嘿多都没有照，请大家谅解。喜欢的话就顶一下，不喜欢的话请大家手下留情。话就不多说了，直接上图。
大概2两米，一锅水，大火烧开后，关小火慢煮。
准备材料：葱花。皮蛋3个，剥了放在碗里夺烂。猪肉一小坨，绞了之后差不多就平时吃饭的那个小碗一碗。肉末里面放：姜末，芡粉，鸡蛋清，花椒3颗，清水适量，充分搞转。
开火，倒油，油温大概7.8层热的时候倒肉，看见变色了就下皮蛋。