DIY月饼做法大集会!~

  
  
  原料:
  红豆沙250克
  黄油60克
  原料用量:六头的月饼模可做12个冰皮月饼
  1、糯米粉放入平底锅,以小火翻炒至颜色发黄盛出,用小碗从中盛取15克作为薄面;   
  3、将醒好的面团分成小剂子(就像包饺子一样),擀成圆饼,中间放入适量红豆馅,用小饼将馅料全部包裹住,团成面球;   
  5、做好的月饼放入冰箱冷藏后即可食用。
  1、牛奶煮沸倒入糯米粉中,待稍凉后再将糯米粉和成面团。   
  3、按照常规制作好的小饼要放入冰箱冷藏后再取出食用,但我更喜欢未经冷藏的,觉得那样的糯米表皮更加软糯,口感好。    
  

diy手工坊,黄小鸭艺术馆纸艺花简介

  
  标签:diy手工坊
  本文出自:黄小鸭diy艺术馆,网站每日更新,敬请关注
  项目简介之纸艺花
  武汉黄小鸭DIY手工坊:
  专门从事DIY项目开发、引进、益智产品研制、推广与培训与一体综合机构,
  有多年的经营理念和创业历程,
  我们以日趋成熟的服务理念,
  不断探索精神引领当今世界DIY时尚潮流。
  投资万元月入七千DIY纸艺手工店点“纸”成金几张简单的花纸,几条纸藤,几根细铁丝,一条小塑料棒,在上下翻飞的剪刀中,神奇地变成了漂亮的纸花。如今,纸花DIY(自己动手做)成了一种集休闲娱乐为一体的流行时尚。黄小鸭时尚diy手工艺术馆坐落在武汉洪山区优雅的华中师范大学文化街内,其纸艺花教学管理成熟,理念先进,经验优秀,是手工爱好者的首选。
  
  
  纸艺是一门精致的艺术,通过双手,经过许多道工艺程序制作出来的纸花和纸艺作品,造型逼真、美观大方,有很强的装饰效果和观赏性。纸艺不仅可以锻炼手脑,培养观察能力、动手能力、审美能力和对艺术的鉴赏力,而且还能陶冶情操、美化生活。对少年儿童而言,它是一项健脑益智、充满想象和创造力的活动;对老年朋友来说,可以丰富晚年生活,摆脱寂寞,有助于预防老年痴呆症;年轻的朋友通过纸艺,能够放松身心、缓解压力,同时还可以培养耐心、细致的个性,避免急躁,具有修身养性的作用。
  黄小鸭与您一起分享,由时尚纸艺,优雅花束带来的温馨和快乐。
  本文地址:www.whyayadiy.com

DIY性感小野猫碧姬·芭铎时尚发型爱美女生必看

碧姬芭铎是经久不衰的性感偶像,也是无数设计大师的缪斯女士。如今,1960年代时尚风潮又一次回归T台,碧姬巴铎的标志性发型又一次成为T台、时尚杂志上追捧的对象。相信大家都很想学习一下碧姬巴铎的标志性发型到底是如何梳起来的呢?MBEAUTY你好漂亮发型师一步步教你打造碧姬芭铎时尚发型!
  

DIY微波炉蛋糕

  老妈出远门,犯愁了.
  惟有自己动手填下肚子了.
  一有好吃的就犯懒了,现在不得不重操旧业~~
  这次用蛋糕粉+鸡蛋+油+葡萄干来完成的.
  饿.
  其实可以用普通泡打粉+低面筋粉+鸡蛋来做的,但是泡打粉实在不好买~
  哈哈,不过味道...就不能保证咯!还待摸索~
  还要感谢搜索到的一篇BLOG,是里面的教程让我学会怎么弄的.
  [手把手教你做微波炉蛋糕]
 

DIY家常菜:酱烧茄子

  家常菜是家庭日常制作使用的菜肴,也是地方风味菜系的组成基础,利用现有的调味品就可以炒出来的菜肴,今天洛阳好吃网的小编给大家介绍一种简单而又好做的家庭食谱,赶快过来看看吧,相信了解后您的做饭技术一定可以有一个质的飞跃。

  烧茄子

DIY家常菜:烧牛肉(转载)

  烧牛肉湘菜菜谱的材料:
  主料:牛软肋肉500克,卷心菜100克(切块)
  辅料:青辣椒25克(切块),水发香菇10克(切块),麻油175克,牛肉汤200克
  调料:味精、胡椒粉各少许,酱油40克,盐3克,水淀粉15克
  烧牛肉湘菜做法:
  1、牛肉漂去血污水,入水锅,至熟取出,切成块。
  2、热锅放麻油,烧至八成热,放入牛肉、青椒、香菇略炒,下牛肉汤,
  3、加酱油、卷心菜、盐烧5分钟,放味精、胡椒粉,用水淀粉勾薄芡,颠翻后淋麻油出锅入盘子。
  烧牛肉湘菜菜谱的特色:味道不错。
  

DIY堪比必胜客的灯影牛肉匹萨-----15分钟就能吃到嘴里蝶儿博客(转)(转载)

  
   之所以给大家推荐这款匹萨,是因为做起来实在太方便了,不需要什么技术,只要打开包装,按照说明把原料按顺序放在饼皮上,入烤箱烤几分钟就可以了,我们既可以得到DIY的乐趣,也不必花费心思去选购各种配料,价格也不算贵,比必胜客的皮萨便宜得多,如果在周末或者节日,做上一个这样的匹萨给家人品尝,会给你家的餐桌增色很多。
  
  
  1、 很典雅的外包装。
  3、 烤焙成半成品的饼皮底面。
  5、 馅料有马苏里拉奶酪、切达奶酪、灯影牛肉、香肠、黑橄榄、虾仁、香肠、圣女果、番茄沙司、橄榄油等。
  
  制作:
  2、 把彩椒和青椒切片。
  4、 马苏里拉奶酪和切达奶酪切丁。
  6、 撒入1/3总量的马苏里拉奶酪和切达奶酪切丁。
  8、 再放入红黄彩椒圈
  10、 再放入黑橄榄、圣女果、虾仁。
  12、 烤箱180度上下火预热5分钟,在烤箱中下层放入匹萨饼生坯,烤7-8分钟奶酪融化即可。
  关键:
  2、 在烤制过程中要密切注意炉内饼皮的上色情况,千万别烤糊了。

DIY土豆泥,加酸奶椰子汁苹果香蕉,超好吃

  最近努力减肥,听说土豆泥能减肥,百度了一下做法,再自己加工一下,先把苹果香蕉切丁放去冰箱,再把酸奶和椰子汁冰冻,土豆削皮,放锅里煮熟,拿出来拌酸奶搅成泥,冷却再放适当椰子汁和苹果香蕉再搅浑。。。哇,超好吃,可惜忘记拍PP了。。。

DIY咸香花生酥

  
  需要的材料有:
  
  油:120ml
  面粉:200克
  花生:100克 (用160度烤5分钟,放凉后可轻松去皮)
  鸡蛋:一个
  泡打粉:2.5克
  小苏打粉:1克
  盐:3克
  做法:
  
  1、先把盐、泡打粉、小苏打粉与面粉拌均后过筛
  2、把鸡蛋打成蛋液取一半与油一起倒入面粉中拌均匀
  3、将烤好的花生仁放入保鲜袋中,用擀面杖压碎
  
  4、把压碎的花生仁放入面中拌匀
  5、把拌好的粉团均匀分成十三等分,放在铺好锡纸的烤盆中压扁
  6、在花生酥表面上涂上一层蛋液,放入180度的烤箱先烤15分钟,取出再刷一次蛋液,放入烤箱继续烤8分钟即可。
  做出来的花生酥咸香可口,非常酥,放凉后花生非常脆,作为下午茶的点心很不错。家人吃了连连赞道:好吃!~~ ^_^:)
  

DIY南瓜派咯!又香又甜!

 

  营养美味的南瓜派的做法比较简单,派皮酥脆、派馅香糯,快快动手做一个和亲朋好友分享吧。

  低筋面粉100克,细砂糖15克,黄油50克,蛋黄8克,水25克,盐1克 派馅:熟南瓜泥125克,牛奶120ML,椰蓉25克,糖30克,鸡蛋1个

  制法:

  1、面粉和糖一起过筛到盆里,加入软化的黄油,用手把黄油和面粉彻底揉开,搓成粗玉米粉的状态。

  2、将蛋黄、冷水、盐混合均匀,使盐完全溶解。把混合好的蛋黄水倒入揉入黄油的面粉中再轻揉成面团。揉好的面团用保鲜纸包着放冰箱中冷藏4小时以上

  3、南瓜去皮切厚片,面上撒少少清水用微波炉高火加热3分钟左右,

  4、将煮熟的南瓜泥125克、椰浆125ML、糖30克,鸡蛋1个,椰丝25克一起放入搅拌机,成浓稠的液状即可

  

DIY南洋风味的海鲜咖喱饭

  这本来是送给好朋友们的第一道菜,但是由于……莫名其妙的原因,竟然没有保存上,但是我还是希望可以和大家分享这款美味简单的炒饭。之所以打算把这款炒饭作为第一餐送给大家,是因为,……我实在是个很懒的人,其实平常很少做饭,做的最多的就是各种各样稀奇古怪的炒饭了。因为这里的菜谱是我从别的地方直接copy来的,所以绝对没有必要为了一些不好找的材料伤脑筋。对于这款炒饭,我好像还没有用过一模一样的材料呢。当然啦,如果可以找到材料,一定更好(其实偷懒也挺好的)。比如:可以把海瓜子换成鲜贝,把透抽换成鱿鱼。
  材料:  海瓜子5个、虾3只、透抽40克、青椒15克、红甜椒15克、苹果1/4颗、洋葱1/4颗、
  腌料:  A.玉米粉1小匙、水2小匙  B.咖哩粉1大匙、水200毫升、盐1小匙、橄榄油1小匙 做法:  1.红甜椒、青椒洗净切块;洋葱洗净切细末;苹果洗净切细丁;虾子洗净去肠泥 ;海瓜子以清水浸泡2小时吐沙;透抽洗净、切圈状备用。  
   3.热油锅,用小火炒香咖哩粉,放入作法1的红甜椒、青椒、苹果略微拌炒后,加入200毫升水继续煮至红甜椒、青椒、苹果皆变软后,放入海瓜子、虾子、透抽拌炒,等海瓜子煮至开口时加入盐与玉米粉水苟芡即可盛起,淋在白饭上即可。

DIY千叶纹蛋卷(转载)

  DIY蛋卷蛋糕看着不错,也很简单的操作,收藏~
  做法:
  2. 橄榄油与牛奶混合搅匀,加入蛋黄和细砂糖A拌匀

  4. 蛋清中加几滴白醋打发,分三次加入细砂糖B,打至九分发即可,提起打蛋器头有大弯勾

  7. 将蛋卷糊从稍高处倒入烤盘中,可以消除大的气泡,刮平,裱花袋剪个小孔,在面糊上画上均匀的横线,再用牙签拉上来回的竖线
  
  8.烤箱中层150度,30分钟 9.出炉后晾至温热,将果酱抹在蛋糕卷的反面,因本人喜欢吃巧克力,可以把巧克力切成小块,用擀面杖辅助卷起,OK了
  

DIY剁椒鱼头简单做法“梦想之旅”神文征集

  DIY剁椒鱼头简单做法1、将鱼头洗净,去鳃,去鳞,从鱼唇正中一劈为二。2、将盐、味精均匀涂拌在鱼头上,腌制5分钟后,将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2~3片生姜和白萝卜片,将鱼头放上面,再在鱼身上搁切好的姜丝适量。 3、上锅蒸15分钟,出锅后将葱花撒在鱼头上浇熟油,然后放锅里蒸2~3分钟

DIY冬瓜排骨汤

  入冬了,给自己煲一碗冬瓜排骨汤慰劳一下自己的五脏六腑,材料简单,方法简便,只需要冬瓜、排骨、盐和味精就可以了,第一次做,味道不错,和大家分享一下。

DIY健康瘦身早餐,拯救我的肥胖身材!

  有很多人问我这么吃减了多少斤,其实我想说减肥这东西,不是看你吃多少,是看你会不会吃,怎么吃。你看我种类丰富量还很大,但是你没看到我在美容院里被人搓得像杀猪一般嚎叫甚至哭出来浑身长期青一块紫一块,你也没看到我从上跑步机5分钟就晕倒坚持到走10公里都小CASE,你更没看到我从旱鸭子学游泳呛水不知道多少次最终现在可以一口气游1500基本不休息。你也没看到我饿得半夜直哭的熊样。

  很多人问我减了多少斤,本来没写是因为这个帖子是说吃的么,如果大家好奇,我就说一下,我最高体重230斤,今年1月27号是210斤,我现在120斤。也许说出来很多人会不信,不过也无所谓,对比照我有,我也在百度贴吧有几万楼的帖子,只是那个跟吃的无关啦。

  我没吃过减肥药,我也不是宣传任何产品的,我只是从死胖子到小胖子一直在努力路上并还未打算停止的一个普通人。

  贴一张我减肥前后的对比照吧,其实我对比照很多,每个阶段都会整理。这也是为什么我早餐图这么多的缘故。因为整个减肥路我都在记录。

  胖的这张是春天去乌镇的时候,体重不记得了,不是最胖的时候,大概是90多公斤的时候,后面的这张也不是现在最瘦的时候,应该是130多的时候。

  

  不过做早饭我倒是有时间,再忙哪怕要外派我也一早5点爬起来做早饭做好午饭带着出去。

  某日午饭:

  

  

  

  

  

DIY做豆浆为什么要先泡豆子

喝惯豆浆的人都知道,泡豆是打豆浆环的一个重要环节。为什么磨制豆浆之前要先泡豆呢?这是因为大豆的种皮是一层不易被人体消化吸收的膳食纤维,它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用。做豆浆前先浸泡大豆,可使其外层软化,再经粉碎、过滤、充分加热后,可相对提高大豆营养的消化吸收率(可达90%以上,煮大豆仅为65%)。有干豆子表皮会有很多附着物,如果不浸泡,那么这些脏的物质就不容易被去除,从而影响豆浆的口感,影响人们的健康。
  因此,做豆浆前最好先泡豆,既可提高粉碎效果和出浆率,又卫生健康。用干豆直接做豆浆偶一为之尚可,经常喝可不好。
  1、用温水浸泡,更有利于豆子的软化,但水的温度不可过高,以50度左右的水最合适。水温过高,容易将豆子表皮的活性物质破坏;直接用凉水泡的话,时间要延长些。
  3豆浆是中国人心目中的不可或缺的营养早餐,只需在晚上临睡前将豆子浸泡,第二天早餐就可以喝上自己精心做的放心豆浆啦。
  有的人为了图省事,将豆子清洗后放在豆浆机中浸泡,并直接用泡豆的水定时做豆浆。这种做法有失妥当,大家都知道,浸泡大豆一段时间后,水色会变 黄,水面浮现很多水泡,这是因为大豆碱性大,经浸泡后发酵所致。尤其是夏天,更容易产生异味和变质、滋生细菌。如此做出的豆浆不仅有碱味、豆浆不鲜美,而 且也不卫生,人喝了以后有损健康,可能导致腹疼、腹泻、呕吐。
  专家答疑:泡豆安全吗?
  黄曲霉是在种子类食品受潮时滋生的,在有一定水分(而不是已经充分吸水的状态),同时氧气充足的情况下才会产生。如果把食品泡在水里,氧气不足,它们就很难繁殖起来。所以泡豆子不可能长出黄曲霉毒素来。
  

DIY亮肤水之牛奶篇

  (转载自:益康健品 )
  美白亮肤水是美白肌肤强有力的武器。但是好的美白护肤品价格不菲,而且成分单上一系列的化学成分,看得人胆战心惊,莫名地就产生了微微的抗拒感。不必着急,生活中也有不少美白的天然护肤品,信手拈来。就能做成高效的美白亮肤水,洗脸后拿来抹一抹。或是放在小瓶子里随时喷一喷,既实惠又有效,赶快来试一试吧!
  牛奶温泉喷雾
  原料:脱脂牛奶、矿泉水各适量。
  器具:喷雾瓶。
  制作方法:
  1. 先在喷雾小瓶子里加入适量脱脂牛奶,然后再加入两倍的水。
  2. 均匀摇晃即可。
  使用方法:往脸部喷完以后,用干净的纸巾沾水擦拭一下,再涂上自己的护肤品。
  保存方法:随身携带,尽快用完。
  适用肤质:任何肤质。
  功效:牛奶中的乳消对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕。每天随身携带并使用这样天然的牛奶喷雾,一定会有一个柔嫩细滑的牛奶般的美肌!

DIY之地道川菜:鱼香肉丝、炒土豆丝、凉拌藕片(8P)

  周末似乎心情还不错,冰箱里面还有些许备菜,于是准备了三样,两个人吃,足够。
  这是鱼香肉丝的原料,家里面缺泡椒、大葱。于是用了西芹、小葱来代替,本来需要一些蒜,没有。将就炒。
  切好的肉丝需要少许盐和一些淀粉,拌匀后就可以用啦。
  

DIY个可乐冰镇机,过个冰爽夏天。。。

眼瞅着都快四月末了,最近的天气阴晴不定,有时候热火朝天,有时候大雨连连。让人摸不着头脑,但已经能感觉到空气中的隐隐的热度了。
  今天就很悲剧,估计快下雨了,空气很闷热,又潮又热的那种。该死的机房又没开空调,不知道是坏了还是肿么了。
  无奈拆开机箱侧板接驳了一个18CM的大风扇。还外加一个USB小风扇。可是不顶事。就连可乐喝起来都感觉是温的。
  楼下小卖部最近生意特火,饮料一车一车地进货。运气好的话还能买到一瓶冰过的,运气不好的话只能拿到老板刚摆进冰箱的・・・・・唉,没办法。谁叫天气炎热。饮料供不应求呢,没有冰过的可乐还叫可乐吗?还不如直接喝温水算了・・・
  
  
  还是另谋生路吧。
  diy一个可乐冰镇底座算了。

DIY三款香喷喷的美食

  首先我们要选用好的鱼干,怎么样的鱼干才算好了。野娇娇特产商城上的鱼干,品质质量什么方面的都比较好。好了,下面为大家 DIY 3款鱼干美味。以下依次是:
  食材:腊鱼、辣椒粉、豆豉、芝麻油
  1.将腊鱼剁成小块过茶油爆香后捞出。
  3.再倒入少许水焖几分钟后即可出锅。
  ◎干蒸腊鱼
  做法:
  2.蒜去皮拍松、青红椒切椒圈待用;
  4.盖上锅盖焖制5-8分钟,待鱼肉膨胀,锅中汤汁变少时,开盖收浓汤汁,装盘即可。
  ◎腊味煲仔饭
  做法:
  2、鱼骨里加入姜丝,料酒,盐,生抽,拌匀,腌制1小时左右
  4、放在漏勺里,抖去多余的粉料
  6、小火炸至金黄色后捞出,控油
  大家赶快自己动手去DIY试试吧!

DIY一道梅菜扣肉,让大家尝尝

  心血来潮,diy一道梅菜扣肉让大家尝尝
挑选好的五花肉洗干净,今天转了整个市场才买到一块五花肉,14元一斤,一斤半多一些,共23.5元。

放锅里煮熟,一来可以烂一点,二来去油。

起锅后放盆里用酱油卤五分钟

卤后放锅里油炸,先炸猪皮这面

再翻过来炸

DIY一杯香滑无比的【烧仙草冻奶茶】(转载)

  

  尝试过自己做奶茶

  虽然味道也不错

  总是在口感上有差距

  每次是经过那些奶茶铺

  哪怕知道有不健康的材料

  然后自问

  好好“研发”了一下

  配方拿来跟大家分享

  是乌龙茶的品种

  尝试出自己的最佳配方来

  适量食用有清凉去火的作用

  如果正好是跟我一样喜欢【烧仙草冻奶茶】的

  包您好喝

  【仙草冻】制作

  仙草粉5g/水(1)50g/水(2)300g/黑糖15g

  仙草粉加水(1)搅匀备用

  放入合适的容器盖盖放入冰箱冷藏凝固后成为仙草冻

  仙草冻就做好了

  加入蜂蜜、糖桂花、新鲜水果都非常好吃

  

  原料:

  做法:

  将茶叶打成有粗有细的状态

  粗茶是有助于保留茶叶的香味

  打好的茶叶放入拉茶袋

  小锅放入900g水煮开后

  放在事先准备好的茶壶上

  完成的茶水再次倒入锅中煮茶

  把称量好黑糖浆和淡奶放入茶壶

  奶茶就做好了

  冷藏后的奶茶放入奶茶杯

  一杯香滑可口的【烧仙草冻奶茶】就做好了

DIYKFC普罗旺斯风味烤鸡翅2(转载)

  
  
  
  
  
  腌肉:按照建议比例配制专用的料汁(70G:70G:1KG=料:水:肉),与鸡翅充分混拌10分钟,放于冷藏室静置,每隔半小时充分混拌一次,到料汁完全吸收为止,腌制3-4个小时即可烤制。如果想要尽快腌制入味,可以考虑在鸡翅上划两道然后多搅拌按摩。
  最后:出炉开始品尝美味的普罗旺斯烤翅。